ولد من أبوين فاضلين عام 1919 في قرية الحفر والده المرحوم القس بطرس جدعون والدته المرحومة خزنة مقنع
تلقى علومه في الميتم السرياني الأرثوذكسي في بيروت ، أتقن العربية والسريانية والفرنسية
عين معلماً في حلب في مدرسة الطائفة السريانية الأرثوذكسية
علم في بلدة صدد والحفر
توفي والده القس بطرس الذي كان كاهناً لرعية مسكنة وبعدها خدم أهل الحفرلمدة عشر سنوات وذلك عام 1943 حيث توفي
تم إختيار الشماس الياس جدعون ليكون كاهناً لكنيسة مار برصوم في الحفر ورسم قسيساًعلى يد المثلث الرحمات البطريرك مار أفرام عام 1944
رقي إلى رتبة خوري على يد المطران برنابا عام 1978 حيث قلده الصليب المقدس البطريرك يعقوب الثالث وأعتمده قداسته عام 1960
ليكون كاهناً للجالية العربية في مرسيليا - فرنسا
عين عضواً في محكمة الإستئناف العليا للكنيسة السريانية بدمشق
توفي في 14أيلول 1992ذكرى إرتفاع الصليب المقدس
متزوج من السيدة سعدة جرجس شعيا له ثلاث أبناء وإبنتين